# ஆண்கள் சமைப்பது அதனினும் இனிது என்று சொல்கிறார். பொதுவில் நகைச்சுவைக்காகவோ அன்றி வீம்புக்காகவோ பலர் எதிர்க்கும்மி அடித்தாலும் உண்மையில் ஆண்களில் பலர் இன்றைய காலகட்டத்தில் சமையலில் ஆர்வமுடன் பங்கேற்கவே செய்கிறார்கள். இணையத்திலும் வெளியிலும் சமையல் குறித்த தகவல்கள் அவர்களுக்கும் அதிக அளவில் தெரிவதும், அம்மாவிற்கு உதவாதவர்கள்கூட மனைவிக்கு உதவ முன்வருவதும் மிகவேகமாக வளர்ந்துவரும் வரவேற்கத் தக்க முன்னேற்றம். எனக்குத் தெரிந்தவரை அவர்களை சமையலுக்குப் பின்னான துப்புரவு வேலைகளே மலைக்க வைக்கின்றன.

# என்னை மிகவும் சஞ்சலப்படுத்துவது உணவுப் பொருளை வீணாக்கும் இந்த மாதிரி செயல்கள் தான். மற்றபடி அது ஐஸ்வர்யாவிற்கா, அம்பாளுக்கா என்பது அவரவர் இஷ்டம் தான். அதிலெல்லாம் பிரச்சினன இல்லை. மேலும் சுட்டிகள்.. சுட்டி 1 | சுட்டி 2.

# அரிசி பழசுதான். ஆனால் நடை புதிது. நிறைய விஷயங்கள் புதிது. சுவாரசியமாக எழுதியிருக்கிறார்.  சுட்டி 1 | சுட்டி 2 | சுட்டி 3.

# ஓட்ஸ் சாப்பிட்டால் சுகர் அதிகமாகும் என்பது தவறான கருத்தாக இருக்க வேண்டும். ஆனால் அதிகமாக ஜவ்வரிசி, பார்லி, ஓட்ஸ் போன்றவை சிறுநீரைப் பெருக்குவதால் நீரிழிவு நோயாளிகள் உடலில் மிக அதிக நீரிழிவுக்கு ஆளாவார்கள். அவர்கள் உடல் நலத்திற்குக் கேடு. முடிந்தவரை இவைகளை அவர்கள் தவிர்ப்பது நல்லது. 

# உணவு சம்பந்தப்பட்டதில்லை என்றாலும் எனக்குக் கவலையைக் கொடுத்த பதிவு. பொதுவாக யாராவது சரியாக நடந்துகொள்ளவில்லை என்றால் அதது அவரவர் தனிப்பட்ட குணம் என்று போய்விடுவேன். ஆசிரியர்களை அப்படி விட முடிவதில்லை. :((

# தனிப்பட்ட முறையில் எனக்கு எந்நாளிலாவது தேவை இருக்கும் என்பதாலும், எனக்குத் தெரிந்த வெளி நண்பர்களுக்குக் கொடுக்கலாம் என்றும் இந்தச் சுட்டிகளை இங்கே சேமிக்க நினைக்கிறேன். 

0. கணினியும் இசையும்
1. குறுவட்டிலிருந்து MP3 க்கு மாற்றுதல்
2. ஒலிநாடாவிலிருந்து கணினிக்கு மாற்றுதல்
3. ஒலிநாடா பாடல்களைத் தனித்தனி எம்பி3 கோப்புகளாக்குதல்
…..
…..

# தம் பிரியாணி என்பது கரிப் புகையை பாத்திரத்தில் பிடித்துவிட்டு அதில் சமைப்பது. பிரியாணியில் அந்தப் புகை மணம்(?) இருந்துகொண்டே இருக்கும். பலருக்குப் பிடித்த அந்த மணம் எனக்கு ஏனோ பிடிக்கவில்லை.😦 ஒரேமுறையோடு மறந்துவிட்டேன். இன்னொரு சுட்டி.

# தவச தானியம் என்றால் என்ன?

# சேவியரின் பதிவுகள் எல்லாமே தவறவிடாமல் படிக்க வேண்டியது. இந்த வாரத்திற்கு.. சுட்டி 1 | சுட்டி 2 | சுட்டி 3.

# இருக்கற அவசரத்துல கீரையைப் பத்தி எனக்குத் தெரிஞ்ச தகவல்கள் கொஞ்சம், இங்கே….

# கடைசியா கண்ணுக்கு விருந்து.. விருந்து 1 | விருந்து 2